"本場アメリカ"のチョコチップクッキー
アメリカで大人気"ネスレトールハウス"のチョコチップクッキーを、日本でも作りやすいようg表記に変えました♡
このレシピの生い立ち
海外ドラマ「フレンズ」で、モニカが世界一美味しいと言っていたネスレトールハウスのチョコチップクッキーを食べてみたくって♪
"本場アメリカ"のチョコチップクッキー
アメリカで大人気"ネスレトールハウス"のチョコチップクッキーを、日本でも作りやすいようg表記に変えました♡
このレシピの生い立ち
海外ドラマ「フレンズ」で、モニカが世界一美味しいと言っていたネスレトールハウスのチョコチップクッキーを食べてみたくって♪
作り方
- 1
【準備】
・無塩バターを室温で柔らかくしておく
・☆を混ぜ合わせておく
・ナッツは小さく砕いておく - 2
・オーブンを１９０℃に余熱しておく
- 3
ボウルに柔らかくしたバター、グラニュー糖、ブラウンシュガー、バニラオイルを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる
-
- 4
よく溶きほぐした卵を一度に加え混ぜ合わせる
-
- 5
☆を何度かに分けて加えヘラで混ぜ合わせる
-
- 6
チョコチップとお好みのナッツを加え混ぜ合わせる
-
- 7
生地をスプーンですくいオーブンシートを敷いた鉄板に落として平らにする(スプーン二本でするのがオススメ♪)
-
- 8
１９０℃に予熱したオーブンで１０分焼く
周りがきつね色になったらOK - 9
オーブンから取り出し２分ほど鉄板の上で冷ましたら、フライ返しなどでケーキクーラーに移して冷ます
- 10
チョコチップはやっぱりネスレトールハウスのものがオススメ♡
なければお好きなチョコチップで作ってみてください♪ -
- 11
ナッツは胡桃とマカダミアナッツを入れています
- 12
是非ミルクと一緒にお召し上がり下さい♡
コツ・ポイント
海外レシピのため一回分の量や砂糖が日本のクッキーレシピよりも多めになっています(^^;)
半量でも十分な量ができますよ^ ^
私はグラニュー糖を２０g、ブラウンシュガーを２５g減らして作っています
お好きにアレンジしてみてくださいね♡
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