電子レンジミートローフ

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

電子レンジで簡単に作れるミートローフ。見た目は本格派の一品
このレシピの生い立ち
オーブンを使うのもめんどうなうえに、時間もかかるのでレンジでできないかと。

電子レンジミートローフ

電子レンジで簡単に作れるミートローフ。見た目は本格派の一品
このレシピの生い立ち
オーブンを使うのもめんどうなうえに、時間もかかるのでレンジでできないかと。

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材料

1本分
  1. 牛豚合挽き肉 100g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. エリンギ(みじん切り) 1本
  4. 1個
  5. 片栗粉 10g
  6. 塩コショウ 適量(約小さじ1/2~1)
  7. ケイジャンスパイス 適量(約小さじ1/2~1)
  8. 七味唐辛子 少々
  9. オールスパイス 少々
  10. ナツメ 少々
  11. 粉チーズ 5g
  12. ベーコン 7枚

作り方

  1. 1

    ひき肉は最初によく練っておいてその後材料をすべていれてよく練り合わせる。

  2. 2

    器にベーコンをしいてから流してベーコンをのせてクッキングペーパーで蓋をする。

  3. 3
  4. 4

    600wで約8分かける。

コツ・ポイント

スパイスは塩コショウ以外はあるものだけで
ベーコンの塩気もあるので塩コショウは気持ち控えめで
ベーコンが巻ければどんな巻き方でもOK
できたらキッチンペーパーで油をとっておくといい。

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