フープロでジンジャークッキー
ゆゆゆ18 @cook_40181056
フードプロセッサーからクッキングシートに出してそのまま冷蔵庫、鉄板に移動することで、手も汚れず、洗い物はフープロのみ！
このレシピの生い立ち
生姜の香るシンプルなジンジャークッキーが見つからず、自分で作ってみました。
フープロでジンジャークッキー
フードプロセッサーからクッキングシートに出してそのまま冷蔵庫、鉄板に移動することで、手も汚れず、洗い物はフープロのみ！
このレシピの生い立ち
生姜の香るシンプルなジンジャークッキーが見つからず、自分で作ってみました。
作り方
- 1
バターを室温に戻す
- 2
材料全部まとめてフードプロセッサーに入れる。纏まったらクッキングシートに出して、シートごと適当な棒状に伸ばす。
- 3
冷蔵庫でしばらく冷やす。
- 4
オーブンを170度で余熱する。
- 5
生地を1センチの厚さに切る。シートごと鉄板に移動。
- 6
14分焼く。(様子見ながら加減してください)
- 7
冷まして出来上がり♡
コツ・ポイント
最初は少し柔らかいです。冷めると固くなります。焼きすぎると焦げるので、時間はオーブンと相談しながら加減してください。
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としこ屋 -
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