ケーキのようなちらし寿司

ピアチェーレ5
ピアチェーレ5 @cook_40238382

彩り鮮やかなちらし寿司(^.^)

このレシピの生い立ち
時どき作るちらし寿司、毎回同じなのでケーキ型に入れたらどうかな?とたまたまひらめいて作ったら家族に好評でした(^.^)

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材料

4〜5人分
  1. サーモン 8枚位
  2. 錦糸卵 適量
  3. きゅうり 一本
  4. 数の子のマヨあえ 適量
  5. ご飯 2合
  6. ゴマ、お酢

作り方

  1. 1

    炊きあがった2合のご飯で酢飯を作る。
    ケーキ型にご飯を敷き詰める。
    お皿に移す。

  2. 2

    きゅうりは小さな角切り。具材をバランスよく飾り終了!
    簡単です(^.^)

コツ・ポイント

酢飯にはゴマと茹でて小さく刻んだ人参、干し椎茸、タケノコを混ぜています。

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レシピ作者

ピアチェーレ5
ピアチェーレ5 @cook_40238382
に公開
料理は作るのも食べるのも大好き^ ^仕事が忙しいのでチャチャっとできる料理が多いです。皆さんのレシピで沢山勉強させてください。よろしくお願いします(^.^)
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