鱈をおろしポン酢で

かばおとうさこ
かばおとうさこ @cook_40047175

簡単です！ポン酢をかけて召し上がれ(^^)
このレシピの生い立ち
実家でよく食べる味です！簡単でシンプルうまい！

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簡単です！ポン酢をかけて召し上がれ(^^)
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材料

2人前
  1. 鱈 2切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. 大根 5cm
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鱈切り身に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を多めにしき、両面を揚げ焼きにします。水分がパチパチはじけるので、蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    焼いている間に、大根おろしを作ります。鱈に火が通ったら完成！

  4. 4

    鱈をもりつけ、大根おろしをそえ、ポン酢をかけて召し上がれー(^^)
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はじめまして！かばおとうさこです（＞▽＜）走らないと気がすまない主人と、息子、娘とゆるゆる生活しています☆皆さんのレシピを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします(*^_^*)
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