作り方
- 1
キャベツ、ニラを粗みじん切りにし、鶏ひき肉、ごま油、生姜をボールに入れて混ぜ混みます
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- 2
棒餃子の皮で包みます。
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- 3
フライパンに油をひいて餃子を並べます
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- 4
水をコップ半分入れて蒸し焼きにします
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- 5
水気がなくなるまで焼いてごま油を回し入れて焼き上げます！
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- 6
ひっくり返して出来上がり！
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コツ・ポイント
皮で包むときは具がはみ出さないように！
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