キャロットバーグ
くりりん３ @cook_40093337
小さい子供にも食べやすいように、ハンバーグにしてみました。
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、野菜嫌いの息子に食べさせようと思って作ってみたら、パクパク食べてくれました。
キャロットバーグ
小さい子供にも食べやすいように、ハンバーグにしてみました。
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、野菜嫌いの息子に食べさせようと思って作ってみたら、パクパク食べてくれました。
作り方
- 1
人参は、2㎝位の短い千切りにする。★は混ぜてソースを作る。
- 2
ボウルに挽き肉と☆を入れ、手でよく混ぜ合わせる。1の人参に小麦粉をまぶして加え、よく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、小判型にした2を並べて蓋をして両面を焼く。お好みで☆をかけて出来上がり。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、小判型にした2を並べて蓋をして両面を焼く。お好みで★のソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
スライサーがあれば、早くて楽だと思います。
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