簡単♪朝食＊チンゲン菜ともやしのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
簡単直ぐに出来る、チンゲン菜ともやしのお吸い物です♡
白だしで手軽に本格的な味になります！
朝食や、和食の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜ともやしで簡単に作れる、あと一品に(^-^)♪
白だしで直ぐに出来るお吸い物にしました♡
簡単♪朝食＊チンゲン菜ともやしのお吸い物
簡単直ぐに出来る、チンゲン菜ともやしのお吸い物です♡
白だしで手軽に本格的な味になります！
朝食や、和食の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜ともやしで簡単に作れる、あと一品に(^-^)♪
白だしで直ぐに出来るお吸い物にしました♡
作り方
- 1
椎茸はスライス、しめじは石突きを切り落とす。
-
- 2
チンゲン菜は5cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて沸騰させて、野菜を入れて煮立てる。
-
- 4
蓋をして弱めの中火にし、5～6分ほど煮る。
コツ・ポイント
きのこは、入れなくてもOKです。
もやしとチンゲン菜のに加減は、お好みで！
シャッキリ感を残しても柔らかに煮ても、どちらでも美味しく頂けます(*^^*)♡
お好みで、七味を入れても♪
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