大根の葉のごま和え
あいもも★ @cook_40073943
ちょっと甘めで子供に好評のごま和えです(*^^)v
醤油を使わないので、時間がたっても色鮮やか!!
このレシピの生い立ち
大根を葉っぱつきでもらう事が多く、わが家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を茹でて、冷水にとり、かたくしぼる。
- 2
①を２～３cmに切り、ボールに入れる。
- 3
残りの材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
食塩無添加の顆粒だしを使用する場合は、塩の量を増やして下さい。
大根の葉っぱの大きさによって、調味料の量を調節して下さい。
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