生クリーム、卵無し簡単カルボナーラ風!
家にある物ですぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
生クリーム無いのにクリーム系が食べたくて
考えました!!
作り方
- 1
ベーコンとほうれん草を好きなサイズに
切って炒める。
(オリーブオイルで炒めてもいいです) - 2
チーズ、麺、牛乳を入れて
チーズが溶けてきたら混ぜる。
(沸騰しない温度がいいです) - 3
粉チーズを入れ混ぜる。
お皿に盛り付けたら
ブラックペッパーをふって完成!
コツ・ポイント
・牛乳を豆乳変えてもいいです!
(量はお好みで調節してください)
・ちょっと塩気がほしいと感じたら
塩コショウを少々入れてください!
・パスタの場合フットチーネがオススメです!
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