ルクエで☆ヘルシー塩麻婆豆腐
みにぱぐ214 @cook_40052906
あっさり塩味のﾍﾙｼｰ麻婆豆腐♪ﾚﾝｼﾞでﾁﾝするﾀﾞｹだから豆腐の形も綺麗に仕上がる♡あっという間に1品完成☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きなので、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝするﾀﾞｹでﾊﾟﾊﾟｯと簡単に作れるﾚｼﾋﾟを考えました♡納豆麻婆豆腐に続いて、ﾙｸｴで作る麻婆豆腐第2弾は塩麻婆にしてみました☆ｺﾞﾏ油香るあっさり塩味の麻婆豆腐も美味しいですよ(*^^*)♡
ルクエで☆ヘルシー塩麻婆豆腐
あっさり塩味のﾍﾙｼｰ麻婆豆腐♪ﾚﾝｼﾞでﾁﾝするﾀﾞｹだから豆腐の形も綺麗に仕上がる♡あっという間に1品完成☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きなので、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝするﾀﾞｹでﾊﾟﾊﾟｯと簡単に作れるﾚｼﾋﾟを考えました♡納豆麻婆豆腐に続いて、ﾙｸｴで作る麻婆豆腐第2弾は塩麻婆にしてみました☆ｺﾞﾏ油香るあっさり塩味の麻婆豆腐も美味しいですよ(*^^*)♡
作り方
- 1
軽く水切りした豆腐を一口大にカットする。
-
- 2
ﾙｸｴの中でみんち＋☆をよーくほぐし混ぜて2分ﾁﾝ。水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。
-
- 3
豆腐をﾙｸｴに入れて、ﾀﾚを上からもかける。豆腐の上に4㎝幅に切ったﾈｷﾞ(刻みねぎの場合は後乗せ)を散らして4分ﾁﾝ。
-
- 4
皿に盛り付けてｺﾞﾏ油を回しかける。ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振りかけたら完成♡
-
- 5
えのきをﾌﾟﾗｽしても美味しいです(*^^*)♪
-
コツ・ポイント
みんちをしっかり、ほぐし混ぜること♪
時間が無い時は豆腐の水切りしなくてもOKです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19408268
