簡単節約☆フライドカボチャの皮☆冷凍保存

すーみえ
すーみえ @cook_40238925

お菓子やスープ作りで余ったカボチャの皮を活用。節約エコ&冷凍保存で簡単時短。
このレシピの生い立ち
余ったカボチャの皮を簡単に活用できないか考えた結果です。

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材料

  1. カボチャの皮 適量
  2. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    お菓子作りやスープ作りで余ったカボチャの皮をお好みの大きさ(私は5ミリ~1センチ幅の短冊切り)に切ります。

  2. 2

    冷凍保存可能な袋に入れて冷凍庫へin!

  3. 3

    食べる時は、フライパンに油を1センチ程度入れ冷凍のままカボチャの皮を素揚げします。
    周りがカリッとなったら出来上がり!

  4. 4

    塩やガーリックソルト、カレー粉や砂糖などをお好みで振りかけてどうぞ☆
    おかずにもオヤツにもおつまみにも!

コツ・ポイント

あらかじめ切って冷凍保存しておくので、簡単に1品できます。おやつにも◎

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レシピ作者

すーみえ
すーみえ @cook_40238925
に公開
6歳と4歳の息子と旦那と猫と暮らす働く母。保育園が休みの日は、手作りおやつ、がんばってます。
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