チジミのタレでゴボウ揚げ
チジミのタレで作るので簡単です。お酒のおつまみの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
チジミのタレが余っていたため使いました。
作り方
- 1
ゴボウは食べやすい長さに切ります。
太いゴボウは半分に切ります。 - 2
皿にゴボウをのせラップをかけ600wで1分30秒レンジにかけます。
- 3
柔らかくなったゴボウとチジミのタレを袋に入れ味が染み込むように少し揉みます。付属のごまもお好みで入れてください。
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- 4
適量の片栗粉を付け揚げます。
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