ダイエット夜スープ♪カレー
蒼さくら1022 @cook_40062974
ダイエット中でもカレーが恋しい！
美肌カレーです☆
夜スープダイエットのメニューはごはん日記にも紹介してます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しく綺麗になれるものを食べたくて♪
カロリーは目安ですのでご了承ください。
ダイエット夜スープ♪カレー
ダイエット中でもカレーが恋しい！
美肌カレーです☆
夜スープダイエットのメニューはごはん日記にも紹介してます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しく綺麗になれるものを食べたくて♪
カロリーは目安ですのでご了承ください。
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させます。
沸騰したら一口ほどに切った人参を入れて柔らかくなるまで煮ていきます。
- 2
ソーセージはつま楊枝で4ヶ所穴を開けキッチンペーパーを敷いたタッパーで蓋をして1分半レンジで加熱。余分な油を捨てます。
- 3
野菜が柔らかくなったらソーセージとほうれん草を入れて灰汁を取ります。
- 4
大豆と醤油、野菜ジュースを入れて煮込みます。
醤油はアミノ酸なので野菜の旨みを引き出してくれるので隠し味で入れます♪
- 5
5分ほど煮込んだらルーを入れひと煮立ちしたら完成です♪
ルーは煮込むととろみが出るので入れすぎず味付け程度に入れます。
コツ・ポイント
カレーはカロリーが高い！でも、その代りホルモンのバランスを整えてくれる大豆を入れたり、人参、ほうれん草などβカロチンや美肌に欠かせないビタミンEを摂取できる野菜を入れて美肌カレーに♪
お肉が不足してなければソーセージは無しでもOKてす！
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