お弁当に＊ かぶと豚こまの炒め
naari @cook_40167311
かぶがタレを吸ってジューシーでお肉とよく合います(≧∀≦)
材料が少なく15分以内でできるので、お弁当のおかずにどうぞ！
このレシピの生い立ち
かぶは炒めるとジューシーなので炒めて食べたくて♪時短レシピを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを２センチ角に切り、人参は半月かイチョウで薄切りに。
豚こまを一口大に切ります。 - 2
人参を先に炒めしんなりしてきたらかぶを加えて塩コショウを振り炒めます。
かぶが透き通って火が通ったら別の器にあげます。 - 3
次に豚肉を炒め、火が通ったら焼肉のタレと絡めます。
- 4
野菜をフライパンに戻し、タレと絡めます。
2、3分炒めれば完成！
コツ・ポイント
野菜に塩コショウすることで素早くしんなりさせて時短になり下味もつきます！
野菜とお肉は別に炒めることで野菜が炒まりすぎるのを防げます^ ^
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