簡単★鮭ムニエル★ケイパーソースがけ
Shanana @cook_40148143
鮭ムニエルとケイパーソースのコラボがとても素敵なオサレレシピです。ワインに合う～♪
このレシピの生い立ち
カ○ディでケイパーレリッシュを購入する際、マヨネーズと合わせると美味しいと書いてあったので、なんとなーく作ってみたら美味しい！癖があるけど私は大好きです♪
アプリでひらく作り方
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★鮭ムニエル★
鮭に塩コショウし、小麦粉をまぶす。 - 2
フライパンにバターを溶かし、鮭を焼く。(私は途中、弱～中火で蒸し焼きにします。)お皿に盛って…完成♪
- 3
★ケイパーソース★
ケイパーレリッシュにマヨネーズを加え、よく混ぜる。鮭にかけて…完成♪ - 4
私が使っているケイパーレリッシュはコチラ…
安い！美味しい！ -
コツ・ポイント
うーん特にないですネェ(-ω-｀ )
鮭の塩加減によって塩コショウの分量は変えて下さい。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413145
