*ふるふる*まるごとグレフルゼリー

*りり* @cook_40047137
グレープフルーツ(GF)の果肉と果汁がジューシー!爽やかな甘さのとろけるゼリー♪「お店に出せるおいしさ」と大好評☆ミ
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト「夏らしくてさっぱりしたのが食べたい」に答えて❤
*ふるふる*まるごとグレフルゼリー
グレープフルーツ(GF)の果肉と果汁がジューシー!爽やかな甘さのとろけるゼリー♪「お店に出せるおいしさ」と大好評☆ミ
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト「夏らしくてさっぱりしたのが食べたい」に答えて❤
コツ・ポイント
✿かき混ぜは木べらかゴムベラが便利!
✿2・3・4の作業中は果汁がたくさん出るので、果肉を触る時はボウルの上で果汁を受け止めて。
✿5の氷水は溶けが早いので、時々交換して冷たさキープの方が早く粘りが出ます。
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