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- 1
もやし…さっと茹でる。
人参…皮を剥きピーラーでスライス。ピーマン…薄くスライス。 - 2
トマト…８等分。みょうが…千切り。レタス…適当に手でちぎる
ドレッシングを混ぜる。 - 3
皿に野菜を盛り付け、ドレッシングを回しかければ出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンやみょうがに柚子こしょうを使っているので大人味です。豚しゃぶトッピングしても美味しそう(^-^)
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