ぴゅ～！ぴゅ～！ あさり☆感動の砂出し法
みるぽんうさぎ @cook_40040289
海水のような塩分加減って、どんだけ塩を入れたらいいのか？？？悩みますよね 。
このレシピの生い立ち
あさりが水を吐き出した 勢いがよかった塩加減です。
アプリでひらく作り方
- 1
500ccの水にあら塩を入れた塩水に1時間つけ砂をしっかりと吐かせる
- 2
殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗う
- 3
※砂出し済のものでも、もう一度30分以上塩水につけるのがオススメ 結構、砂を吐き出してくれますよ♪
コツ・ポイント
あさりがビックリする位「ピューぴゅー！」って水を飛ばすのでビックリ ｭv(ﾟ∀ﾟv)三(vﾟ∀ﾟ)v
面白くて覗いてたら顔にかけられましたわぁ。。。
リアクション
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