食欲のないときの朝ごはんに!ゆで卵ご飯

crazy:boy
crazy:boy @cook_40215733

ゆで卵の黄身にめんつゆがよく合います♡
このレシピの生い立ち
自分自身、朝は特に食欲がないので、少しでも食べれるように考えたレシピです。
ご飯が少なめなので、崩したゆで卵と合わせればカサ増しにもなりダイエット中にもよく食べていました!

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材料

1人分
  1. ご飯 80g
  2. ゆで卵 1個
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. 味噌 小さじ1
  5. 鰹節 適量
  6. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ご飯をお茶碗によそりゆで卵をスプーン・フォークなどで潰します。

  2. 2

    味噌とめんつゆを合わせた調味料をご飯にかけます。

  3. 3

    程よく混ざったら、鰹節と青のりをかけて完成!

コツ・ポイント

卵の黄身の色が少し茶色っぽくなるくらいめんつゆを入れると味がしっかりつくと思います!

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レシピ作者

crazy:boy
crazy:boy @cook_40215733
に公開
摂食障害でも日々の美味しいを作りたい…という思いから始まった料理初心者の簡単レシピ達をご紹介します♡
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