簡単◎こんにゃくとじゃがいもの煮物

39のこのこ
39のこのこ @cook_40203662

調味料は全て大さじ2!!!簡単で失敗いらずです!美味しいじゃがいもの煮っころがしはいかかがですか?
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもとこんにゃくがあって、何か作れないかなと思って作りました

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材料

3人分
  1. 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. だしの素粉末だし 小さじ1
  6. じゃがいも 3つ
  7. 糸こんにゃく 一袋

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむかずに、1/6サイズに切る(男爵サイズ)

  2. 2

    こんにゃくを水洗いし、適度な長さに切る

  3. 3

    調味料とだし、そしてじゃがいもとこんにゃくを入れる

  4. 4

    弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    竹串が通ったら、じゃがいもにしみてなくても火をとめ、自然に染み込むのを待つ(煮崩れ防止のため)

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レシピ作者

39のこのこ
39のこのこ @cook_40203662
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シンプルで簡単なレシピを紹介できればと思っています
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