和風?洋風?★簡単パエリア★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

お好みの釜飯の素で、簡単パエリアです。
このレシピの生い立ち
市販の釜飯の素が、おもてなしご飯に!
簡単にパエリア風になりますよ!

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材料

4人分
  1. 2合
  2. ゆで卵 2~3個
  3. にんにく(みじん切り) ひとかけ
  4. 大さじ2
  5. 500ml
  6. 市販の釜飯の素 一箱

作り方

  1. 1

    米は洗って水をきります。ゆで卵は半分に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れてにんにくを炒めます。香りが出てきたら米を加えます。

  3. 3

    米を中火で炒めます。

  4. 4

    水と釜飯の素を加え、ゆで卵を載せて強火にかけます。

  5. 5

    沸騰したら弱火にして蓋をし、15分炊いていきます。蓋がない場合は、アルミホイルをかぶせます。

  6. 6

    火を止めて10分蒸らしたら完成です。

コツ・ポイント

にんにくの香りで米をよく炒めるのがパエリア風になるポイントです。

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レシピ作者

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495
に公開
素敵な器を集めるのが大好きです。その器にどんな料理を盛りつけようか考えるのが大好きです。そしておもてなしするのが大好きです。高校生の息子と娘の弁当を作っています。簡単・おいしい・安い・栄養満点・・・・・・目指して頑張っております。我が家ではIHコンロを使用しています。
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