めっけもん♪ほうれん草と牛肉の味噌和え
めっけもん広場 @cook_40042672
定番の味噌和えにお肉を加えて一工夫♪
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草としゃぶしゃぶしたお肉を和えただけ・・・
簡単に作れますよ(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、茹で、すぐに冷水に取り冷まします。よく水きりし、2㎝程度の長さに切る。
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- 2
牛肉は、茹で、冷水に取り、水気をきる（大きい場合は、食べやすく切る）
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- 3
ごまをすり鉢ですり★を加えてよく混ぜる。
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- 4
③に①と②を入れてよく合わせる。出来上がりに紅生姜を添えてお召し上がりください
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コツ・ポイント
ほうれん草は、茹でなくても、レンジで加熱しても良いですよ～
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