♡ほうれん草のあまから味噌和え♡
由佳ママ @cook_40171097
義母直伝♡
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったほうれん草の食べ方☆*°
私の大好きな食べ方です‼
これだけでご飯何杯もいっちゃいます（笑）
♡ほうれん草のあまから味噌和え♡
義母直伝♡
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったほうれん草の食べ方☆*°
私の大好きな食べ方です‼
これだけでご飯何杯もいっちゃいます（笑）
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて
水にさらしておく。 - 2
小さい器に味噌と砂糖を入れ
湯煎する。
(チョコレートを溶かすな感じで) - 3
味噌と砂糖が溶けていい感じになれば
ほうれん草の水を切って
食べやすい大きさに切り
2と和える。 - 4
最後にごまをいれて
できあがりー♪
コツ・ポイント
味噌によって味が違うので
砂糖の量は調節してみてください‼
ごまは個人的にはすりゴマが1番おいしかったです♡
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ほうれん草は冬が旬です。栄養価の高い時に摂取したい緑黄色野菜です。もう一品という時にササっと作れます（＾＾）♪
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