野菜たっぷり白菜サラダ
yokutaberu @cook_40023630
野菜不足解消に野菜たっぷりのサラダはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
サラダが食べたいのに、レタスもキャベツも売っていなかったため。
野菜たっぷり白菜サラダ
野菜不足解消に野菜たっぷりのサラダはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
サラダが食べたいのに、レタスもキャベツも売っていなかったため。
作り方
- 1
白菜は1センチ角にザクザク切る
きゅうりは千切り
大根も2.5センチの千切
ゆで鶏は細く割く
ちくわは半分に切り斜細切り - 2
切った野菜に塩を振り30分置く。
30分経ったら、水気を絞り、ごま油、ポン酢しょうゆ、すりごまを加える - 3
2に、ゆで鶏とちくわをあえて完成
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