柚子胡椒でいただく☆ぶりの焼物
ミカボン８８８ @mikabon888
照焼きに飽きたらコレ！！さっぱりしていて、柚子胡椒がいい香り♪
このレシピの生い立ち
たまには、照焼きじゃないぶりが食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に、ぶりとお酒を入れて軽く馴染ませる。その後、お酢・みりん・醤油を加え、さらに馴染ませて数分漬けておく。
- 2
フライパンにごま油をひいて熱する。ポリ袋からぶりを取り出して両面こんがり焼く。
- 3
お皿に盛り付け、柚子胡椒を添えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
はじめにお酒に漬けることで臭みを除き、お酢でさっぱりいただけます♪柚子胡椒をつけながらどうぞ♪
リアクション
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