新玉ねぎと大根のサラダ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

旬の新玉ねぎと大根を合わせてさっぱりサラダにしました
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのサラダに大根をプラスしてシャキシャキ感をUPさせてみました

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材料

二人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 大根 50g
  3. ブロッコリースプラウト ひとつかみ
  4. ☆和風ドレッシング☆
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆はちみつ 小さじ1/4
  8. 鰹節 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせてドレッシングを作り冷蔵庫で冷やしておきます

    一緒にお皿も冷やしておきます

  2. 2

    新玉ねぎと大根はスライスして、氷水に漬けてシャキッとさせ、水気をふき取ります

  3. 3

    1の皿に2とブロッコリースプラウトをのせて1のドレッシングと鰹節をかけて召し上がれ

  4. 4

    2020.3.29 話題のレシピになりました♡つくれぽ感謝!

コツ・ポイント

新玉ねぎと大根は氷水につけてシャキッとさせ、お皿も冷やしておくとシャキシャキ感が保てます

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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