しその芽と大根の酢の物

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119

青しその風味がさわやかな酢の物です。
箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

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材料

4人分
  1. しその芽 2パック
  2. 大根 200g
  3. ワカメ 80g
  4. カンタンいろいろ使えま酢 適宜

作り方

  1. 1

    しその芽は、根元を切り落とし、さっと水洗いする。

  2. 2

    大根は、スライサーで千切りにし、ワカメは水で戻したあと水気をきっておく。

  3. 3

    大根、ワカメ、しその芽をボールにいれて、お酢と和える。
    少しの間なじませたらできあがり。

コツ・ポイント

しその芽をたっぷりいれると風味豊かで美味しいです。
『カンタンいろいろ使えま酢』は、調味されているから手軽にお酢をとれて便利です♪

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レシピ作者

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119
に公開
カイワレ大根や豆苗の生産農場で岡山から九州一円に出荷している会社です(*^_^*)ここでは私達の生産したカイワレ大根や豆苗などのスプラウト野菜を使ったレシピを紹介しています。農場スタッフの手作り料理レシピをご利用くださいませ♪
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