作り方
- 1
アスパラは根元の方の厚皮を薄くむき、3cmほどに切り分け、熱湯でさっと塩ゆでする、
太さにもよるが約1分半~ - 2
おかかとポン酢で和えて出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢ではなくても お醤油でも美味しいですね♪
アスパラは、ビタミンA、C、Eなどの栄養が豊富♪美容にgood♪
美肌効果、眼の機能を正常に保つ効果もあるそうです♪
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