残ったネギが ゆず胡椒オリーブマリネ

Maziane
Maziane @cook_40029619

ネギの再利用です。でも あてにはいいかも
このレシピの生い立ち
お鍋で残ったネギがあったもので、、、

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材料

2人分
  1. ねぎ 3本
  2. ゆず胡椒 小さじ2
  3. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ネギを5センチ程度に切ってから、フライパンで焼きます。(レンジでチンでもOK)

  2. 2

    ゆず胡椒とオリーブオイルを混ぜてなじませておきます。オイルはお好きな量で

  3. 3

    混ぜたオイルに焼いたネギを入れて、半日程度置いておきます。

コツ・ポイント

焼いたほうがネギの甘みが出ておいしいです。和洋中どれかわかんないけど、、、

リアクション

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レシピ作者

Maziane
Maziane @cook_40029619
に公開
食べること大好き!でもメタボを気にしつつも罪悪感のない一品を日夜作っております。
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