ロールキャベツ
ゆき姉1209 @cook_40110971
トマト缶とコンソメで煮るも良し、
おでんに入れるも良し☆
このレシピの生い立ち
豚タネ(レシピID:19422542)を使った
アレンジ料理です♪
ロールキャベツ
トマト缶とコンソメで煮るも良し、
おでんに入れるも良し☆
このレシピの生い立ち
豚タネ(レシピID:19422542)を使った
アレンジ料理です♪
作り方
- 1
キャベツの芯の分厚い所を包丁で薄く削いで湯がきます。湯がきすぎると破れやすいので注意。削いだ芯は刻んでタネに混ぜる。
- 2
キャベツにタネを乗せ巻いていきます。葉の大きさに合わせて、枚数を工夫してくださいね☆
-
- 3
巻き終わったら、パスタで串刺しにして、止めます。
-
- 4
表はこんな感じです。
-
- 5
後は、お好みの味付けスープで煮込んで下さい☆
コツ・ポイント
1、爪楊枝ではなく、パスタを
使うことで、まるごと食べられます☆
2、巻く時に、サイドを織り込む様に
するとタネが出ません。多めに茹でた
キャベツで、調節してくださいね☆
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キャベツを安く買うことができたので作ってみました☆コンソメやトマト味も美味しいけど 私が一番好きなロールキャベツです(*^^*)
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我が家はトマト缶が大好きで、コンソメだと少しあっさり感があるので、コクのあるロールキャベツが食べたくて作りました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426938
