mほうれん草と豆腐のふわふわ焼き
＊misacoro＊ @misacoro
ふわふわの豆腐たっぷりのお好み焼き生地でほうれん草がモリモリ食べられるレシピです！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を食べてくれない3歳の娘のために考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って2㎝幅に切る。
- 2
ボウルに豆腐、卵、小麦粉、だしの素を入れてよく混ぜ、①のほうれん草も混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンに油（分量外）をひき、半量を丸く入れ中火で焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
ひっくり返して弱火が通るまで焼く。
-
- 5
好みでチーズをのせふたをして余熱で溶かす。
- 6
☆３匹の子ぶた☆さんが、粉チーズを混ぜ込み小さく焼いてくれました♬ふわ②倍量も完売！感謝♡とのことです♪こちらこそ感謝！
-
コツ・ポイント
ポン酢、ソース、しょうゆ、マヨネーズなど好みのものをかけて頂いて下さい。
油を多めで揚げ焼きすると外カリ中ふわに仕上がります。
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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