パスタをゆではじめる。

カブはいちょう切り、カブの葉は１ｃｍ程度の長さに、にんにくは薄くスライスする。
大葉は千切りし水につけておく。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、カブ、カブの葉、しらすの順に加えて炒め、塩こしょうで下味をつける。

調味料は混ぜ合わせておく。

茹で上がったパスタ、調味料を加え、全体を混ぜ合わせて火をとめる。

お皿に盛り、大葉、お好みで金胡麻をあしらって完成！