豚汁(味噌汁)の素 真空パック保存

ミルクパン☆
ミルクパン☆ @cook_40111419

具材をたくさん刻むのが面倒な豚汁の具を真空パックで保存します。
食事の支度が面倒な時に味噌を入れるだけで豚汁です。
このレシピの生い立ち
たくさん作って保存すると家事がラクになるので我が家では、豚汁をいつも冷蔵庫で保存しています。

これをプレゼントにすると
(なぜか!?)すごく喜ばれます。
(*^^)v

豚汁(味噌汁)の素 真空パック保存

具材をたくさん刻むのが面倒な豚汁の具を真空パックで保存します。
食事の支度が面倒な時に味噌を入れるだけで豚汁です。
このレシピの生い立ち
たくさん作って保存すると家事がラクになるので我が家では、豚汁をいつも冷蔵庫で保存しています。

これをプレゼントにすると
(なぜか!?)すごく喜ばれます。
(*^^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

真空パック1袋~
  1. 豚ばら肉 好きなだけ
  2. 野菜(豚汁に適した具) 好きなだけ
  3. かつお出汁 好きなだけ

作り方

  1. 1

    味噌汁や豚汁に適した野菜を刻む!

  2. 2

    かつお出汁に野菜と豚肉を入れて煮る。

  3. 3

    かぼちゃ、芋類は、煮崩れやすいので入れない方がいいと思います。

  4. 4

    私は、圧力鍋で加圧ゼロ分です。

  5. 5

    具材を冷ましてから真空パックにします。

  6. 6

    かぼちゃ、芋類を入れる場合は、別で加熱して真空パックする時に入れる。

  7. 7

    食べる時に、味噌だけ入れます。

  8. 8

    豆腐やネギを加えてもいいね。

  9. 9

    ある日の調理例!

  10. 10

    ワカメ+かつおだしバージョンです。

    ワカメが安い時にたくさん買って作りました。

コツ・ポイント

水分がある物でも真空に出来る機械があれば出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミルクパン☆
ミルクパン☆ @cook_40111419
に公開

似たレシピ