煮込むだけ♡手羽とさつまいものトマト煮込

ゆかりん☆・v・☆
ゆかりん☆・v・☆ @cook_40062672

全部入れて煮込むだけで、簡単おもてなし料理にもなっちゃいます♡さつまいもとトマトが合うので、ぜひ試してみて下さいね^_^
このレシピの生い立ち
さつまいもと手羽を使いたかったので

煮込むだけ♡手羽とさつまいものトマト煮込

いさみょば's cooksnap of when they made 煮込むだけ♡手羽とさつまいものトマト煮込.
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全部入れて煮込むだけで、簡単おもてなし料理にもなっちゃいます♡さつまいもとトマトが合うので、ぜひ試してみて下さいね^_^
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さつまいもと手羽を使いたかったので
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材料

2〜3人分
  1. 手羽元(手羽先、胸肉、もも肉、何でもOK) 5〜6本
  2. さつまいも 1本
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. トマト缶 1缶
  6. 水 トマト缶1個分
  7. ブイヨン(コンソメ) 1個(小さじ2ぐらい)
  8. 塩コショウ 適量
  9. ローリエ(あれば) 1枚

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて煮込むだけです♡
    最後に塩コショウで味を整えて下さい♡

コツ・ポイント

煮汁が少なくなって、どろっとしてくるぐらいが美味しいです♡写真のは時間がなくてもう少し煮込みたかった（ ; ; ）それでも美味しいですよ。
タバスコやチーズかけて食べても美味しいです♡
残ったらご飯入れてリゾットにもアレンジできますよ☆
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