フードプロセッサーでアジのなめろう

P・okan
P・okan @cook_40046164

なめろうもフードプロセッサーがあれば
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
アジが安かったので
なめろうにしてみました。

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材料

2尾分
  1. アジお刺身 2尾分
  2. 生姜 1かけ
  3. 白ネギ 1/2本
  4. 味噌 大1
  5. 醤油 大1
  6. 青じそ(飾り用) 4枚

作り方

  1. 1

    ねぎは2~3㎝に切っておく。
    フードプロセッサーに生姜を入れさっと粉砕する。

  2. 2

    1に醤油以外すべての材料を入れて混ぜ最後に醤油を入れてさっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

味噌、醤油はお好みでどうぞ。
お好みで青じそや茗荷を入れても美味しいです。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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