ちくわの簡単ピリ辛炒め♪豆板醤マヨ~

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くぅcLove @cook_40040251

炒めてる時から香りで食欲がそそられます( ∀ )!?

このレシピの生い立ち
ささっとできるおつまみを考えました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ●豆板醤 小さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. 白ごま 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわと長ネギは斜め薄切りにする。豆板醤とマヨネーズは混ぜておく。

  2. 2

    ごま油でにんにくを炒め香りがでたら、ちくわと長ネギを少し焦げ目が付くまで炒める。

  3. 3

    火を弱火にし、豆板醤とマヨネーズのソースを入れて、からめて、白ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースを入れた後は焦げやすいので、素早くやって下さい。
火を止めちゃってもいいかも。

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レシピ作者

くぅcLove
くぅcLove @cook_40040251
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料理やお菓子を食べるのも、作るのも好き♪ うさぎのくぅちゃんと家族と暮らしてます(≧∀≦)。 みなさんの素敵なレシピにいつもお世話になってます✩ つくれぽもレシピもたくさん書きたいと思ってます!つくれぽを書いて下さる皆様ありがとうございますヽ(*’∀’*)/ 本当にうれしいです✩感謝✩
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