☆ひじきと豆のポテトサラダ☆

☆幸せなぎさごはん☆ @cook_40219851
粒マスタードとお酢を合わせ、さっぱりとしたサラダに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
定番のポテトサラダのほかに、バリエーションを増やしたいと思い、作ってみました♪
☆ひじきと豆のポテトサラダ☆
粒マスタードとお酢を合わせ、さっぱりとしたサラダに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
定番のポテトサラダのほかに、バリエーションを増やしたいと思い、作ってみました♪
作り方
- 1
ひじきはぬるま湯でやわらかくしておきます。
- 2
じゃがいもは皮を剥いて乱切りにして茹でたら、しっかりと水切りをします。
- 3
ボウルにツナ缶、マスタード、酢を入れてよく混ぜたら、ひじき、豆、じゃがいもを加えて、塩、こしょうで味をととのえます。
コツ・ポイント
じゃがいもは、茹でたあとしっかりと水切りをします。
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