【リメイク】アレンジ自在基本の野菜マリネ
消費者庁 @caa_nofoodloss
野菜マリネを多めに作って、味に変化をつけながらさまざまな料理に使い回し！主菜、副菜、主食と、どんな形にもアレンジ自在です
このレシピの生い立ち
仙台市が、市民の協力により「ワケルファミリーのエコレシピ帳/簡単！美味しい！アイディア満載のエコレシピ」を作成しました。
【リメイク】アレンジ自在基本の野菜マリネ
野菜マリネを多めに作って、味に変化をつけながらさまざまな料理に使い回し！主菜、副菜、主食と、どんな形にもアレンジ自在です
このレシピの生い立ち
仙台市が、市民の協力により「ワケルファミリーのエコレシピ帳/簡単！美味しい！アイディア満載のエコレシピ」を作成しました。
作り方
- 1
材料をすべて大き目に切る。
- 2
きのこ類とピーマンを熱湯でさっと茹で、トマトと一緒にマリネドレッシング液に10分くらいつけこんで完成。
コツ・ポイント
アレンジレシピ
その1 細かく切って揚げサンマにソースとしてかける。
その2 ケチャップを混ぜて野菜ソースにしてオムレツなどにかける。
その3 醤油を加えて温め、水溶き片栗粉で甘酢あんを作り、スクランブルエッグと混ぜて野菜玉子丼に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430713
