カブの白ポタージュスープ
カブがあまりレシピがなかったのでアレンジしてみました!
このレシピの生い立ち
沢山カブがあったので!
作り方
- 1
カブをきって茹でる
- 2
茹で上がったらミキサーにかけてペーストに!
- 3
鍋にペーストにしたカブ、牛乳、コンソメをいれて煮ます!
- 4
味を見ながら味塩こしょうをふり調整したら出来上がり!
コツ・ポイント
バターを少しいれると濃厚になります!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ほっこりなめらか♪かぶのポタージュスープ ほっこりなめらか♪かぶのポタージュスープ
何だかほっとする味わいのポタージュスープ。色々な野菜でアレンジできますが、この時季はかぶで作るスープが絶品です。 candysarry -
-
残り野菜消化!カブの皮のポタージュスープ 残り野菜消化!カブの皮のポタージュスープ
冬になるとカブを使うことが多いですが、残ったカブの皮がもったいなかったのでとろーり濃厚なカブのポタージュにしました。 能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) -
ほっこりカフェ カブのポタージュスープ ほっこりカフェ カブのポタージュスープ
淡白なカブがこってりスープに大変身!ブログも遊びに来てねhttp://ameblo.jp/hokkoricafe2/ ほっこりかふぇ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19432066