ほうれん草は茹でてみじん切りにする。

鶏肉は茹でるか焼くか、レンジでチンして火を通し、小さく切る。

ほうれん草、ごはん、鶏肉を小鍋に入れ、牛乳１５０ccを加え中火にかける。

ふつふつしてきたら牛乳５０ccに薄力粉を溶き、鍋に加える。

コンソメ（塩こしょう）で味を整える。