作り方
- 1
肉の幅に合わせて野菜を切ります。
- 2
切った野菜を豚こま肉に巻いていきます。
-
- 3
全体に塩コショウをし、熱したフライパンに乗せます。
中火で野菜と肉に火を通します。
油は引かず、お肉からの油で焼きます。 -
- 4
全体に火が通ったら強火にして焼き色をつけます。
-
- 5
一度お皿に取りだし、先程使ったフライパンに☆の調味料を入れ煮たたせます。
- 6
煮たったら、お肉を入れ全体に絡めます。
調味料にとろみがついたらお皿に盛って完成です。 -
コツ・ポイント
お肉に巻く物はお好みで！
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