いくら甘醤油漬け♡山かけ
abemaria @cook_40168928
料理の先付けとして…ご飯のお供に…
旨味の増した いくらにとろろ芋をかけて
このレシピの生い立ち
自分へのご褒美に いくらを取り寄せしました
それを 子供達が食べやすいように
さらに 甘口に漬け込みました v(*^^*)v
いくら甘醤油漬け♡山かけ
料理の先付けとして…ご飯のお供に…
旨味の増した いくらにとろろ芋をかけて
このレシピの生い立ち
自分へのご褒美に いくらを取り寄せしました
それを 子供達が食べやすいように
さらに 甘口に漬け込みました v(*^^*)v
作り方
- 1
煮切りみりんと醤油 2 : 1の割合に漬けた
いくらを用意します
レシピID:19363885
良かったら参考に~ -
- 2
山芋をすりおろす。
- 3
ひとくち小鉢に
大葉を敷き いくら
山芋おろし 海苔
わさびを添え完成！
(お好みで醤油) - 4
特別な日に♡
すし酢を控えめに
かけたご飯に
たっぷりのせて~
“ミニいくら丼”(*^^*) -
コツ・ポイント
色がきれいに残せるように 醤油は半分に！
みりんはレンジで20~30秒かけ
アルコール分を飛ばし冷まします！
似たレシピ
-
-
だし汁たっぷり山かけ イクラ醤油漬け載せ だし汁たっぷり山かけ イクラ醤油漬け載せ
だし汁のたっぷり入った山かけにイクラ醤油漬けを合わせました。喉越しの良い山かけと醤油味のイクラが食欲をそそります。
-
-
-
簡単＆絶品！プリップリの牡蠣DE山かけ♪ 簡単＆絶品！プリップリの牡蠣DE山かけ♪
はちきれそうに膨らんだ牡蠣を、牡蠣の旨味をたっぷり含んだ山かけで召し上がれ♪きっといつもよりお酒が進んじゃうよ♪
-
-
特売鮪が！？絶品ふわふわマグロ山かけ☆ 特売鮪が！？絶品ふわふわマグロ山かけ☆
お安いマグロ…そのまま食べても良いけれど一手間でとっても美味しいおつまみに！勿論ご飯にも！ふわふわのとろろと相性抜群
-
-
5分で＊本格山かけご飯(とろろ丼） 5分で＊本格山かけご飯(とろろ丼）
消化酵素、滋養たっぷり山かけごはん。たっぷりかけてどうぞ。【とろとかけご飯】人気検索1位感謝＊2016.8.27現在
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19434659
