菜の花の肉巻き٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
☆なあなクック☆ @cook_40103641
菜の花茹でて冷凍したものでも豚肉巻いて、お弁当に入れられるよ★
このレシピの生い立ち
私の肉巻きブロのレシピで坂東のしろうさぎさんが菜の花を巻いて作って下さり、超美味しそうだったので新レシピに加えました★
菜の花の肉巻き٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
菜の花茹でて冷凍したものでも豚肉巻いて、お弁当に入れられるよ★
このレシピの生い立ち
私の肉巻きブロのレシピで坂東のしろうさぎさんが菜の花を巻いて作って下さり、超美味しそうだったので新レシピに加えました★
作り方
- 1
菜の花を洗い、茎の根の切り口から1センチ切り落とし、ツボミから長さ10センチ位になるよう切る★
-
- 2
豚バラ肉を広げ塩コショウする★豚バラ肉が長かったため1枚を2つに切った☆あくまでも菜の花巻ける長さに豚肉を切る★
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- 3
沸騰した鍋の湯に塩を入れ茎の太い方から入れ30秒茹でザルに上げ水をかけ冷まし絞る☆
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- 4
スライスチーズを3等分に切る★縦の長さが長くなるように切る☆
-
- 5
2の豚肉の上に4のチーズを巻いた茹でた菜の花を巻く★小麦粉をその上から少しまぶす☆
-
- 6
転がし焼く☆多めに作る時は端に持って来て最初の部位1分、次30秒ずつ焼いて行くと上手く焼ける★蓋閉め焼くとよく焼けます☆
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- 7
坂東のしろうさぎさんが私の肉巻きブロのレシピで冷凍した菜の花を巻いて作って下さったのがこのレシピの源です！
-
- 8
こちらの肉巻きブロもよろしくね★
レシピID : 18200175 -
- 9
皆様いつも有難うございます♪
- 10
2021/10/7話題入りしました❣️女神様はクックl7l5L1☆様です！有難うございます♬
コツ・ポイント
特になし★簡単です❣️
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