電子レンジで簡単♪サラダチキン
クレハ【クレラップ】 @kureha
簡単、美味しく、ヘルシーレシピ！
鶏むね肉をジューシィーに♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理のサラダチキンを、自宅で簡単に手作りしてみて下さい♪
茹でずにレンチンでできるので、時短で失敗なし♪
サラダチキンを使って、色んなアレンジ料理も楽しめますよ♪
電子レンジで簡単♪サラダチキン
簡単、美味しく、ヘルシーレシピ！
鶏むね肉をジューシィーに♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理のサラダチキンを、自宅で簡単に手作りしてみて下さい♪
茹でずにレンチンでできるので、時短で失敗なし♪
サラダチキンを使って、色んなアレンジ料理も楽しめますよ♪
作り方
- 1
鶏肉は、身の厚い部分に切り込みを入れて開きます。
-
- 2
キチントさん｢マチ付きフリーザーバッグM｣に、鶏肉、塩、砂糖、水を入れます。
- 3
塩と砂糖が溶けるまでバッグの上からしっかりともんでなじませます。
冷蔵庫に入れ、そのまま約1時間おきます。 -
- 4
耐熱皿に③を広げて入れ、酒をふりかけます。NEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ(500w)で約2分加熱します。
-
- 5
鶏肉を裏返し、もう一度NEWクレラップをふんわりかけ、さらに約2分加熱します。
- 6
※加熱が足りない場合は、様子を見ながら約20秒ずつ追加して下さい。
ラップをしたまま完全に冷まし、好みの厚さに切ります
コツ・ポイント
冷凍保存もOK！ 電子レンジでラクラク解凍！
■冷凍する時
鶏肉が完全に冷めてから、汁ごとキチントさん｢マチ付きフリーザーバッグ｣に入れて冷凍してください。
■解凍するする時
ジッパーを少し開け、そのまま電子レンジの解凍モードで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19439005
