なまり節と玉ねぎの煮物
＠よっさん @cook_40052471
なまり節と玉ねぎで懐かしい煮物の
できあがり♪
このレシピの生い立ち
なまり節を煮物に使う方は多いと思いますが、今回は玉ねぎと合わせてみました！玉ねぎの甘味も出て良い感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使った材料
なまり節
玉ねぎ -
- 2
なまり節は手で食べやすい大きさにほぐし、
玉ねぎはくし形に切って鍋に入れます -
- 3
●の材料を全部合わせてから鍋に入れます。生姜のスライスを加えて落としぶたをして中火弱で煮汁が少なくなるまで煮ます
-
- 4
目安として１５～１８分ほど煮ます。
彩りで絹さやなどがあれば下茹でしたあとに加えて下さい。
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