ブロッコリーの芯のサラダ

tulip36 @cook_40100868
ブロッコリーの芯の方が、ビタミンCが豊富らしいです!お肌の為にも捨てないで♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎は、ついつい捨てちゃってましたが、くきの方がビタミンCが豊富と知って、食べてた卵サンドを見て思いつきました♪ 更に昆布茶をプラスし、ガン予防効果、コレステロール値低下作用、便秘解消!
ブロッコリーの芯のサラダ
ブロッコリーの芯の方が、ビタミンCが豊富らしいです!お肌の為にも捨てないで♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎は、ついつい捨てちゃってましたが、くきの方がビタミンCが豊富と知って、食べてた卵サンドを見て思いつきました♪ 更に昆布茶をプラスし、ガン予防効果、コレステロール値低下作用、便秘解消!
作り方
- 1
ブロッコリーの茎の外側の硬い部分を包丁で削る。
- 2
ブロッコリーの芯を薄くスライスし、湯がいて水切をよく切る。その後、微塵切り。
- 3
2とツナ、昆布茶、マヨネーズを合える。
似たレシピ
-
-
超簡単!栄養満点ブロッコリーの茎のサラダ 超簡単!栄養満点ブロッコリーの茎のサラダ
ブロッコリーの茎は栄養満点! ビタミン、ミネラル、βカロテンが豊富です。捨てないで 美味しく食べましょう! ヨッシーズBAR -
-
-
-
-
ブロッコリーの芯と柿の簡単♪マヨサラダ♪ ブロッコリーの芯と柿の簡単♪マヨサラダ♪
ブロッコリーの芯、捨ててませんか?もったいないっ!!とってもおいしいんですよ。茹でて和えるだけの簡単レシピ♪ さやぴ7 -
-
ブロッコリーの茎のマカロニオーロラサラダ ブロッコリーの茎のマカロニオーロラサラダ
【働くママ】の節約料理(^^♪ブロッコリーの茎、捨てちゃダメ!とっても美味しいよ。簡単・節約で…こんな1品に! ☆s4☆ -
サーモンとブロッコリー茎のサラダ サーモンとブロッコリー茎のサラダ
ブロッコリーの茎を捨てずに、サーモンとあわせたコロコロサラダ!チャイブをアクセントに。なければ浅葱やコネギで代用可。 はまずみゆきこ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440409