焼肉のタレで簡単♫エリンギ肉巻き☆

たけうちーの's cooksnap of when they made 焼肉のタレで簡単♫エリンギ肉巻き☆.
凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573

大好きなエリンギが食べたくって！
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯。。。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 豚ロース又は豚バラ 8枚
  2. エリンギ中くらい 4本
  3. 塩胡椒 少々
  4. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    今回は豚ロース。塩胡椒を振っておきます。タレかけるので少しでオッケー！

  2. 2

    エリンギを縦半分に切り豚肉を巻いていきます。ギュッとしっかり。

  3. 3

    巻き終わりを下にして焼き始めます。ある程度焼き目がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    大体、弱火で10分くらいでしょうか、、、肉の色が変わったら焼肉のタレを回しかけ絡めるようにフライパンを振ります。

  5. 5

    肉が生だといけないので、一個取り出しカットして中を見ます。大丈夫なら盛り付けて完成！タレを煮詰めてかけて下さい。

  6. 6

    飾りの人参は弁当用に茹でてあった人参を使いましたー本当は小葱を乗せたかったー

コツ・ポイント

バラ肉なら焼いたら脂を拭き取った方が良いです。塩胡椒は振りすぎないほうが美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573
に公開
クックパッド、本当に参考になります！少し大きくなった子供たちと料理が出来たらなーと思います！最近はダイエットの為に野菜スープばかり作ってます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  2. レンジで★ふんわりブリの照り煮 クックMK2N8T☆
  3. 超簡単！美味しい♬バーベキューソース♬ ヨーコ先生
  4. 簡単♪ウィンナーとブロッコリーのおにぎり ねこけし
  5. ダシダチャーハン☆魚介 咲季★
  1. ◈旨み豚足◈旨みの幸◈ 旨み塩レシぴ
  2. 春菊香る餃子スープ.:*°☆ さゆaris
  3. オイルまでおいしい茸と根菜のアヒージョ ぐーたらはにぃ
  4. 豆腐とニラであと一品♡簡単♡ ひい（＾ν＾）