干しえび・玉ねぎ・にんじんのかき揚げ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
夕食に作った。

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材料

1人分
  1. 干しえび 少々
  2. 玉ねぎ(うすぎり) 1/4個
  3. にんじん(マッチ棒に切る) 2センチくらい
  4. 天ぷら粉+水 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    干しえびは水適量に入れてレンジに2分くらいかける。

  2. 2

    1のえびの水分を切って、玉ねぎ・にんじんに天ぷら粉をつけてサラダ油であげる。

  3. 3

    油を切って皿に盛る。

  4. 4

    2016.3.1干しエビの人気検索でトップ10入り。10位でした。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

干しえびはレンジにかけると早く戻ります。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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