手羽元のスイートチリソース煮込み。
∴ｎｉｃｏ @cook_40039512
材料を鍋に入れて火にかけるだけ。
話題入り感謝♪圧力鍋なら作業時間わずか１０分程度。程よい辛さなので、大きなお子様なら◎
このレシピの生い立ち
簡単に晩御飯を作りたくて(笑)
手羽元のスイートチリソース煮込み。
材料を鍋に入れて火にかけるだけ。
話題入り感謝♪圧力鍋なら作業時間わずか１０分程度。程よい辛さなので、大きなお子様なら◎
このレシピの生い立ち
簡単に晩御飯を作りたくて(笑)
作り方
- 1
皮をむいたにんにくと材料を全て圧力鍋に入れ、火にかけ、
高圧で７～８分煮る。 - 2
圧が抜けたら蓋を取り、好みで少し絡めるように１～２分煮る。
- 3
※普通鍋の場合。
水の量を１００ｍｌにして煮込む。途中水分が足りなくなったら少しずつさし水を。
コツ・ポイント
白ワインは程よい酸味を加えます。
ない場合は日本酒で代用を。ちょっと味わいが
変わりますが美味しいと思います。
お子様には味見をしてから判断してください。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
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